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Corso: (2° Livello) - CORSO DI CUCINA E PASTICC...
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Il tiramisù di Mastrantonio

Il tiramisù di Mastantonio

Ricetta per 2,5 kg. di dolce, ingredienti:

500 ml di panna da montare
500 ml di caffe
500 gr di mascarpone
500 gr. di crema pasticcera
500 gr. di savoiardi
3/4 cucchiaini di cacao amaro in polvere